E se você pudesse entregar cada rótulo com certeza absoluta?
"Será que esse alergênico está certo?" "A FOP é obrigatória aqui?" Se essas perguntas te perseguem, a Pós foi feita pra você.
Primeira e única Pós 100% focada em rotulagem com certificação reconhecida pelo MEC
A especialização que combina conhecimento técnico aprofundado, ferramentas práticas e a autoridade do título oficial de ESPECIALISTA que te destaca no mercado mais promissor do setor de alimentos, mesmo que você esteja começando agora.
A Pós-graduação em Rotulagem é para você que:
Trabalha na indústria e entrega rótulos torcendo pra não ter erro.
Tem formação na área de alimentos ou qualquer curso superior e quer desenvolver uma habilidade técnica rara, valorizada e de alta demanda. A rotulagem caiu no seu colo e toda vez que um rótulo vai pra aprovação, bate aquela insegurança.
Você quer conquistar reconhecimento profissional, estabilidade financeira e mais liberdade usando o seu conhecimento e a autoridade imediata de um especialista, sem depender de múltiplas especializações ou anos de carreira.
Quer montar ou escalar sua consultoria, mas não se sente especialista.
Está cansada de ser só mais uma no mercado e quer ser vista como referência, com o respaldo de um título de especialista reconhecido pelo MEC e a confiança de quem domina o que faz.
Você quer clientes chegando, independência e cobrar o que vale, com a segurança técnica e as ferramentas certas para entregar projetos de alto valor.
Veja o que quem já se tornou especialista tem a dizer:
"Vale a pena o investimento porque os conteúdos disponibilizados são riquíssimos em conhecimento, ministrados por excelentes profissionais. A Aline "mastiga" o que está escrito nas legislações e torna o conteúdo fácil de ser entendido."
"A Pós é transformadora, está fazendo toda a diferença na minha vida pessoal e profissional, agregou um valor imenso ao meu trabalho. Aos 56 anos, sou mãe, avó e viúva, estava perdida… Entrei na Pós com o meu FGTS e me tornar especialista me trouxe confiança para seguir em frente."
"Trabalhar no chão de fábrica é muito difícil pra mim porque tenho uma doença congênita. Iniciei na consultoria e fechei meu primeiro contrato de R$5.000, recentemente fechei outro de R$15.000. A pós me ajudou a estruturar minha carreira com a consultoria."
"Não sabia como conquistar clientes, não sabia como entregar o que eu tinha produzido… A Pós-graduação em Rotulagem impulsionou minha carreira! Não preciso mais correr atrás de clientes, minha consultoria teve uma melhora financeira bem legal. Valeu a pena o investimento."
Simplificar o complexo, impulsionar sua carreira, multiplicar seus ganhos: é isso que a Pós-Graduação em Rotulagem te oferece.
15 dias de garantia incondicional
O que muda quando você domina rotulagem de verdade:
- ✕ Medo de errar → Confiança técnica em cada entrega
- ✕ "Preciso perguntar" → Você é a referência
- ✕ Cobrar R$50 → Fechar projetos acima de R$3.000
- ✕ Legislação muda, trava → Método que funciona sempre
- ✕ Currículo comum → Título de Especialista MEC
Não é sobre decorar legislações. É sobre construir o raciocínio que transforma conhecimento em autoridade.
A rotulagem de alimentos deixou de ser um detalhe técnico para se tornar um diferencial estratégico. Normas mudando o tempo todo, fiscalização rígida, consumidores mais exigentes… e empresas desesperadas por profissionais que saibam aplicar a legislação com clareza e segurança.
É essa habilidade que te posiciona como referência, te torna indispensável nas equipes e te permite ganhar mais, seja dentro da CLT ou como autônoma.
8 módulos • 360h • Ferramentas exclusivas • Título MEC
A teoria é essencial, mas é a prática que muda o jogo.
É por isso que as FERRAMENTAS EXCLUSIVAS da Pós te colocam em vantagem:
Rotulagem® Fácil
Nunca mais perca tempo calculando cada item da sua tabela nutricional. O programa faz as contas por você e gera sua tabela nutricional em poucos minutos, com a base de dados da USDA reconhecida pela ANVISA e pelo MAPA. Segurança e agilidade.
- Cálculo automático
- Verificação FOP
- Base USDA
- Memorial fiscalização
Calculadora Rotulagem®
A ferramenta exclusiva que vai calcular por você as dimensões de cada item do seu rótulo: a proporção da FOP, a área do painel principal, a altura do conteúdo líquido e da unidade de medida, o tamanho do símbolo de transgênicos e o diâmetro da chancela do SIF.
- 3 formatos de painel
- Dimensões FOP
- % integrais
- Fração irredutível
Checklist Rotulagem®
Para garantir que você confira e valide seus rótulos sem esquecer de algum detalhe, você tem em mãos a lista completa de itens obrigatórios, além de poder gerar um relatório das conformidades para facilitar sua apresentação na entrega.
- Relatório de conformidade
- Entrega profissional
Cadernos de Resumo
Resumos estratégicos de cada módulo para consulta rápida no dia a dia
Manual P&R
Mais de 80 dúvidas respondidas sobre rotulagem
Tutor.IA Rotulagem
Revise conteúdo, tire dúvidas e teste seu aprendizado com IA em cada aula
Você está a uma habilidade de distância da sua valorização profissional.
Conheça a Pós-graduação em Rotulagem de Alimentos e Bebidas por dentro:
8 módulos do zero ao especialista completo.
Para desvendar o "juridiquês" da rotulagem: o passo a passo sobre a hierarquia das legislações e dos órgãos reguladores, tudo sobre o Código de Defesa do Consumidor e sua relação com a rotulagem, sanções administrativas, responsabilidade civil e publicidade na rotulagem de alimentos e bebidas. Aqui você descobre como começar e por onde se guiar na hora de fazer um rótulo. Profª Simone Magalhães, Mestra em Direito, +17 anos de experiência.
Denominação de venda, conteúdo líquido, lista de ingredientes, identificação de origem, registro de produto, lote, data de fabricação, prazo de validade e muito mais. Neste módulo, você vai descobrir o que é fundamental na elaboração de um rótulo, o que é dispensável e o que é proibido. Seus erros acabam aqui.
O que um rótulo deve (ou não) ter para não colocar em perigo a saúde do consumidor? No módulo de advertências, você vai imergir em detalhes das legislações específicas sobre glúten, lactose, alergênicos, corantes, aromas, transgênicos e "NOVA FÓRMULA". Especialistas em rotulagem fazem rótulos seguros, sem medo de prejudicar empresas e consumidores.
As legislações para rotulagem nutricional de alimentos embalados mudaram e vão mudar novamente. Imagine se antecipar às atualizações e ter acesso ao método que te torna imune a qualquer mudança. Aqui, você vai dominar tudo sobre porções, medida caseira, tabela nutricional, rotulagem nutricional frontal (FOP), alegações e afins. Inclui caso real: tabela nutricional do zero (138 min).
Alimentos integrais, suplementos alimentares, produtos orgânicos, alimentos para fins especiais, bebidas, queijos, produtos de origem animal… todos exigem particularidades em seus rótulos e você vai entender todas elas. Este módulo também entrega os principais passos regulatórios para exportação de alimentos, com foco nos EUA (FDA, 7 aulas) e MERCOSUL.
Neste módulo, você vai encontrar o passo a passo para registrar alimentos e bebidas de acordo com o que os órgãos regulamentadores exigem. MAPA (PGA-SIGSIF, SIPEAGRO). Categorias isentas vs. obrigatórias. Daqui em diante, o medo da fiscalização deixa de existir.
Você conhece todas as possibilidades de atuação que a rotulagem pode oferecer? Gestão de projetos, assessorias, consultoria, design, cargos estratégicos… Neste módulo, o difícil será escolher uma única opção. Inclui precificação, proposta comercial, LinkedIn, cases de sucesso, KPIs, design de embalagem (79 min) e perícia técnica. Tudo para garantir que você aplique seu conhecimento e colha os resultados.
Talvez este tema seja mais um dos que a faculdade falhou em te capacitar. Aqui, você vai desvendar as normas e os tipos de pesquisa científica, aspectos introdutórios e conceituais sobre metodologia, enfoques quantitativo e qualitativo, processos e normatização de trabalhos acadêmicos (ABNT) para quem tem o propósito de publicar na área.
A Rotulagem® é uma Instituição especializada na oferta de cursos de pós-graduação a distância (EAD) e tem um Acordo de Cooperação Técnico-Científica com a Faculdade Focus. A Faculdade Focus é responsável pelo desenvolvimento do Projeto Pedagógico e pelas ações acadêmicas com os alunos.
Prazer, Aline Assis.
Idealizadora da Pós • +4.000 alunosA rotulagem foi o que transformou minha carreira, e pode transformar a sua também.
Quando me formei em Engenharia de Alimentos, eu achava que sabia tudo o que precisava para atuar na área. Mas a verdade é que a faculdade não me preparou por completo.
Eu descobri isso na prática, quando me vi perdida em meio a legislações confusas, insegura sobre como interpretar as normas e com medo de errar, exatamente como você se sente agora.
Foi estudando, aplicando e desenvolvendo centenas de rótulos para grandes empresas que eu finalmente entendi: quem domina a rotulagem se torna indispensável no mercado.
Hoje, já capacitei mais de 4.000 profissionais em rotulagem e sou idealizadora da 1ª Pós-graduação em Rotulagem de Alimentos e Bebidas reconhecida pelo MEC, a especialização definitiva para quem quer atuar com segurança, reconhecimento e oportunidades reais.
E meu time de professores de elite:
Simone Magalhães
Mestra em Direito Constitucional
Juliana Marona
Especialista em Assuntos Regulatórios
Francielli D'Carlos
Mestra em Tecnologia de Alimentos
Paula Eloize
Doutoranda em Tecnologia de Alimentos
Leonardo Contri
Doutor em Ciência e Engenharia dos Materiais
Camila Ev
Especialista em Rotulagem de Alimentos e Bebidas
Emanuelle Batista Fialho Camba
Especialista em Defesa Sanitária
E se você não fizer nada?
❌ Sem a Pós
- → Continua entregando com medo
- → Legislação muda e você trava
- → Cobra R$50 porque "não é especialista"
- → Perde vagas para quem tem título
- → Depende de colega, Google e sorte
- → Daqui 1 ano, mesmo lugar
✓ Com a Pós
- → Confiança técnica em cada rótulo
- → Método para aplicar a legislação com clareza e segurança
- → Fecha projetos acima de R$ 3.000 como Especialista
- → Título que traz reconhecimento profissional
- → Ferramentas que aceleram sua jornada
- → Em 6 meses, investimento recuperado
Como a Pós-graduação em Rotulagem acontece?
Início das aulas
Imediato
Pós-graduação lato sensu
Toda a Pós-graduação é realizada online, sendo parte das aulas gravadas e parte ao vivo. Os detalhes (datas e horários) das aulas ao vivo serão comunicados na plataforma de acesso. Não é obrigatório participar das aulas ao vivo, pois as mesmas ficam gravadas e são disponibilizadas no aplicativo Rotulagem®. Todas as dúvidas são sanadas através do suporte, que também consta no aplicativo.
Duração da Pós
São 360 horas de conteúdo e você terá de 6 a 12 meses para concluir. Mesmo que você conclua a Pós-graduação no prazo mínimo de 6 meses, todo o conteúdo ficará disponível para você durante 1 ano.
Certificado de Especialista
Após a conclusão de 100% da Pós, você faz a avaliação final e, respondendo corretamente a no mínimo 60% das questões, recebe seu certificado de especialista reconhecido pelo MEC.
Faça agora a sua matrícula e comece hoje mesmo a se tornar ESPECIALISTA em Rotulagem
- Módulos aprofundados
- Ferramentas facilitadoras exclusivas
- Método à prova de mudanças de normas
- Aulas com as maiores referências do mercado
- Comunidade de Especialistas
- VR Consultoria
- Planner Digital Rotulagem®
- Guia prático de legislações
- Suporte para dúvidas durante 1 ano
- Acesso à gravação de inúmeras aulas ao vivo
- App Rotulagem®
- Certificado de especialista em rotulagem
- 1 ano para concluir a especialização
Certificado de Especialistareconhecido pelo MEC
Veja os resultados de quem escolhe investir na própria carreira através da rotulagem:
Ficou com alguma dúvida?
Confira as dúvidas mais frequentes que poderão te ajudar rapidamente:
A pós-graduação, lato sensu, ou seja, você se tornará especialista em rotulagem de alimentos e bebidas, é 100% online. Assim que for aprovada sua matrícula, você terá acesso à plataforma com as informações para iniciar. No seu primeiro acesso será liberado o módulo de boas-vindas e o módulo 1.
Sim, você receberá o certificado de especialista reconhecido pelo MEC em até 60 dias, caso cumpra os requisitos para conclusão do curso.
Sim! A Pós-graduação em Rotulagem de Alimentos e Bebidas é uma pós-graduação lato sensu reconhecida pelo MEC, em parceria com a Faculdade Focus. É a primeira e única do Brasil 100% focada em rotulagem.
Sim, para concluir a Pós você precisa realizar uma avaliação final, sendo considerado aprovado com nota acima de 6,0.
Não. O TCC não é obrigatório para conclusão da Pós-graduação.
O prazo mínimo para concluir a Pós é de 6 meses e o prazo máximo é de 12 meses. Mesmo que você conclua no prazo mínimo, todo o conteúdo ficará disponível para você durante 1 ano.
Caso você não esteja familiarizado com esta área, não aprendeu rotulagem na faculdade e nem vai aprender caso esteja prestes a se formar, você pode aprender rotulagem de forma simples e didática, tirar todas as suas dúvidas, ter uma rede de apoio com profissionais que estão aprendendo junto com você, e finalmente conseguir ter segurança técnica nesta área. A Pós definitivamente é para você.
Ps.: Você pode se matricular mesmo sem completar a graduação. Assim que obter o certificado de conclusão, você consegue pegar o seu título de pós-graduado. É importante dizer que a Pós pode ser realizada por profissionais que tenham formação acadêmica (ensino superior). Cursos técnicos não estão inclusos.
Você pode pagar no cartão de crédito (em até 12x), no boleto bancário (também parcelado) ou à vista via PIX. A nota fiscal é emitida automaticamente.
Assim que sua matrícula for aprovada, você terá 15 dias de garantia incondicional para experimentar a Pós. Caso você mude de ideia, é só solicitar o reembolso de 100% do valor e sua matrícula será cancelada. Risco zero.
A Pós em Rotulagem pode ser realizada por profissionais que tenham formação acadêmica (ensino superior). Cursos técnicos não estão inclusos. Porém, você pode se matricular mesmo sem ter o diploma em mãos, basta ter o certificado de conclusão de curso.
Torne-se Especialista em Rotulagem e construa a carreira que sempre sonhou.
Com reconhecimento profissional, segurança técnica e as melhores oportunidades. A hora é agora.